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畅通产销链条 石林打造“小康果”

作者:国家统计局昆明调查队

发布时间:2020-01-31 16:34

来源:昆明乡村振兴网

高质量农业发展,其目的是提高农业产值,带动农民增收致富,同时,为市场提供高质量农产品。石林县西街口镇的人参果产业,正走在这条高质量发展之路上。

1995年,圭山镇和合村农户从武汉引进人参果试种;19964月,西街口镇老木凹村农户赵光华从圭山镇和合村引进种植。西街口镇多是石漠化坡地,不适宜种植粮食却天然适合人参果成长,此地种植的人参果品质优良、营养丰富,颇受市场欢迎,人参果产业开始在西街口镇落地开花,种植规模不断扩大。

2013年,西街口镇人参果种植面积超过万亩,被认定为“中国人参果之乡”,连续登上中央二台、中央七台相关节目,201810月,被农业农村部认定为第二批全国一村一品示范村镇,成绩斐然。2019年,全镇人参果种植面积466.7公顷,预计产量将超过12万吨,采购均价4.5/公斤,产值超过5亿元,全镇种植农户2000余户,户均增收超10万元。

虽然规模扩大迅速,但过去该地人参果销售渠道单一,果农或合作社收果之后,销售给果商,不具备市场开发能力,无法直接对接消费端,一方面仅能获取小部分初级利润,另一方面容易受果商压价,导致收入不稳定。

鸿坤农业合作社总经理冯昆决心打通“最后一步”,在2019年联合4家合作社,利用4家合作社之一的“齿乃”牌在2016年获得的国家绿色食品认证,与北京某文化广告公司合作,打造本地人参果品牌“云鲜参”,专营优质大果,通过把控采购标准、统一包装销售等方式,使采购价8/公斤的优质大果的批发价达到25/公斤。同时打造网上商城,直接面向消费者,售价更是高达128/件(2.5公斤),单价达51/公斤,利润大大提升。冯昆表示:“目前国内市场饱和度仅有三分之一,只要愿意开拓(市场),还有很大空间。”

在高质量农业的发展之路上,部分农村地区虽然有好的产品,但受制于产业起步晚、缺乏营销意识,导致长期处在产销链条末端,仅能获取小部分利润。一、三产结合是提高利润的有效途径,政府应大力扶持有能力打造完备的产销链条的本地新型经营主体,鼓励农户参股,使高质量农业发展带来的高价值能切实帮助农户致富。


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